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성서에도 갈비찜하는 곳들이 꽤 있지만 갈비찜하면 이 집도 빼놓을 수가 없어요. 성서 맛집 추천, 갈비찜 드시러 가세요. 여기 추천드려요. 가게 이름이 정안정가든인데요, 여기 고기집이에요. 한우, 삼겹살, 갈비찜등을 하는 곳인데요, 여기 특히 갈비찜이 참 맛있어요. 위치는 아래 지도 보세요. 정안정 메뉴판이에요. 제가 주문한 것은 갈비찜중에서 동인동 찜갈비에요. 1인분 17,000원이에요. 가격대가 좀 있기는 해요. 한상 차려졌어요. 위가 3인분이에요. 3명이서 적당히 먹기 좋은 양인 것 같아요. 여러가지 반찬들도 나오고요. 대구하면 바로 동인동갈비찜이거든요. 이 비주얼, 거부할 수가 없어요. 뼈째로 갈비를 그대로 매콤한 양념에 삶아서 부들부들한 식감과 더불어 매콤하면서도 감칠맛 나는 그런 갈비찜이거든요...