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이건 그냥 족발이 아니에요. 한방족발이라고 해서 한방재료를 넣고 삶은 족발이거든요. 맛있는 족발 사진, 오랜만에 아주 아주 맛있는 족발을 먹었어요. 요즘 같이 추울 때는 집에서 배달시켜서 먹는 족발도 맛있거든요. 이건 한방 족발인데요, 특정한 발효액으로 삶았다고 하는데요, 깊은 풍미가 느껴져요. 발효액으로 삶아서 그런지 고기도 더할나위없이 연하구요, 족발 특유의 풍미와 향이 그대로 살아 있어요. 한마디로 너무 맛있어요. 족발 먹을 때 막국수 빼놓을 수 없거든요. 새콤달콤 막국수는 족발을 더욱더 맛있게 하는 것 같아요. 족발하고 같이 막국수도 먹었어요. 빨간 양념 듬뿍 넣어서 비벼 주면 되거든요. 막국수의 핵심은 역시 또 이 양념같아요. 구수한 족발을 먹다가 한번씩 먹는 이 막국수. 이게 또 새콤달콤 좋거..