대구 광장코아 소고기 맛집 차돌풍

여러 부위 중에서도 이 부위 참 맛있어요. 소고기 중에서도 차돌박이 참 좋아하거든요. 광장코아 소고기 맛집 중에서 차돌박이 전문으로 하는 곳 있어요. 여기 차돌박이 가격도 저렴하고 참 맛있어요.

 

소고기 부위 중에서 제가 가장 좋아하는 부위가 차돌박이에요. 안심이나 등심이 구수한 맛의 결정체라면 차돌박이는 그야말로 고소함의 결정체 같아요. 아주 얇게 썰어서 식감도 부드럽고 고소한 맛도 좋고, 참 맛있는 부위에요.

 

광장코아 소고기 잘하는 곳, 저렴하면서도 맛있는 곳 차돌풍이라는 곳 있어요. 광장코아 맛집 중에서 소고기는 가장 저렴한 것 같아요. 가게 앞에 주차장도 있고 실내 공간도 넓고 아주 좋아요.

 

여기 차돌박이가 메인이고 그 외에도 다양한 부위가 판매되고 있어요. 근데 가격이 정말 저렴해요. 물론 한우는 아니에요. 미국산 소고기이기는 한데요, 등급이 좋아서 저렴하면서도 맛있는 소고기 먹을 수 있는 곳이에요. 부채살, 토시살, 안창살, 꽃살 등등 여러가지 부위가 있어요.

 

고기 뿐만 아니라 식사도 다양하게 있어요. 밥 부터 시작해서 면까지. 꼭 고기가 아니어도 식사만 하러 와도 좋은 그런 곳이에요. 특히 차돌육개장이나 차돌국밥같은 것은 이색 메뉴같아요.

 

고기 주문하면 나오는 기본 반찬들이에요. 야채샐러드, 김치, 고추, 마늘, 쌈장, 소금 등 고기와 같이 먹기 좋은 것들이 나와요. 생각보다 조금 단촐하기는 해요. 그만큼 고기 가격이 저렴하니까요. 아무리 미국산이라고 해도 말이에요.

 

차돌박이 한접시 나왔었어요. 가격이 참 착해요. 그냥 이렇게 봐서는 한우와 구분이 거의 가지 않아요. 맛도 그렇고요. 얇게 저며서 더 맛있는 부위가 바로 이 차돌박이거든요. 제가 참 좋아해요.

 

차돌박이는 불판에 올리면 치익하는 소리와 함께 금방 구워지거든요. 그 치익하는 소리가 그 어느 부위보다 더 실감이 나고 입에 침이 고이게 하는 소리 같아요. 한두번만 뒤집어도 바로 익는 부위거든요.

 

잘 익은 차돌박이는 그냥 먹어도 고소하니 참 맛있어요. 얇아서 식감도 너무 좋고요. 거기다가 김치 하나 곁들여서 먹으면 꿀맛이에요. 광장코아 소고기 저렴한 곳 맛있는 곳 차돌풍, 추천드려요.