현풍 중국집 추천 중화요리 여기 참 잘 해요

현풍맛집 그 중에서도 현풍 중국집 추천, 고래성 소개해드릴께요. 여기는 대구 테크노폴리스에 있는 깔끔하고 맛있는 중화요리 전문점이에요.

 

 

현풍에 중국요리, 그 중에서도 짬뽕 잘하는 곳이 있다고 해서 갔죠. 고래성 방문기에요.

 

 

 

이 쪽으로 다양한 맛집들이 참 많거든요. 그 중에서 짬뽕하면 이 집 아닐까 싶어요. 가게 앞에 주차할 공간도 넓구요, 신축건물에 생겨서 깨끗해서 좋더라고요. 상세 위치는 아래 지도 보세요.

 

 

 

간만에 또 짬뽕 먹으러 가족 총동원했어요. 역시 짬뽕은 짬뽕 전문점에서 먹어야해요. 위는 고래성 메뉴판 가격이에요. 세트류도 보이고, 단품 메뉴도 보여요. 저희가 주문한 것은 짬봉 두그릇, 짜장면 한그릇, 탕수육 하나. 기본 짬뽕은 6천원이에요. 짜장면은 4,500원, 탕수육 15,000원.

 

 

 

단무지와 양파 세팅. 짜장소스와 간장소스도 세팅. 추가 반찬은 셀프로 무한리필. 아주 깔끔하더라고요.

 

 

 

고래성 짜장면인데요, 저희가 짬뽕 먹으러 갔다가 짜장면 맛에도 반했어요.

 

 

 

면발이면 면발, 소스면 소스. 한 눈에 봐도 맛있는 짜장면이에요. 그렇게 말하고 있는 것 같아요.

 

 

 

비벼비벼비벼, 후루룩 후루룩, 정말 맛있게 먹었어요.

 

저희가 하나 시켜서 셋이서 나눠먹었죠. 짬뽕만 먹을 수는 없죠. 짜장면도 하나씩 곁들이면 좋거든요. 가족끼리 가면 1인 1주문하지만, 주문후에는 다 나눠먹거든요.

 

 

 

테크노폴리스 짬뽕 전문점 고래성, 바로 이 고래성의 기본 짬뽕이에요.

 

 

 

가리비 한마리 들어가주시구요, 오징어, 각종 야채, 새우, 미더덕. 해산물이 많이 들어가서 좋더라고요.

 

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불맛도 느껴지구요, 해산물이 듬뿍 들어가서 국물도 진해요. 텁텁한 것이 아니라 진하면서 개운한 국물, 자꾸 떠먹게 되는 그런 맛이에요.

 

 

 

면발도 적당히 쫄깃해요. 각종 야채와 어우러져요. 식감이 그래서 참 좋아요.

 

 

 

고래성 짬뽕 강추. 특히 쌀쌀한 날에는 뜨끈한 짬뽕, 얼큰한 국물이 끝내줘요. 맵기도 조절이 되거든요, 주문할 때 미리 말하면 되요.

 

 

중국집에 왔는데 탕수육은 기본이죠. 짜장면, 짬뽕만 먹고 가기 아쉬워요. 탕수육 하나 시켜서 셋이 같이 먹었어요.

 

 

 

탕수육이 참 깔끔하면서도 찰진 느낌. 여러가지 과일과 야채가 잘 어우러져요.

 

 

무엇보다 야채, 과일, 돼지고기 등등 들어간 식재료가 참 신선해요. 그래서 더 맛이 나는 것 같아요.

 

 

짜장면 먹다가, 짬뽕 먹다가, 이렇게 중간 중간 탕수육 하나씩 먹는 기쁨, 이 맛에 중국집 오거든요.

 

 

 

그냥 먹어도 좋고 고추간장 소스에 찍어 먹어도 맛있어요.

 

 

 

탕수육속의 돼지고기튀김 하나하나가 커요. 가위로 적당히 잘라서 먹기 좋게 한 후에 먹었죠.

 

 

 

새콤달콤한 소스 때문에 남길 수가 없네요. 야채랑 돼지고기랑 소스를 버무려서 먹고 먹고 또 먹고, 탕수육 맛있어요.

 

 

현풍에 있는 테크노폴리스 맛집이에요. 짬뽕전문점인데요, 짜장면, 탕수육 다 맛있어요. 역시 한가지 잘하면 다른 것도 맛있더라고요.

 

 

 

대구 달성군 쪽에서 짬뽕 및 중화요리, 고래성 가서 드셔보세요, 진정한 대구 테크노폴리스 맛집이에요.